היין העתיק בעולם


בשנת 1867 נתגלה בתוך ארון מתים רומאי בשפאייר שבדרום גרמניה ממצא מעניין, בקבוק יין מזכוכית, שמתוארך למאה השלישית לספירה. בדיקות מעבדה שנעשו ביין גילו שמדובר ביין שהומתק בדבש, כמקובל בימים ההם. ליין הוספה שכבה של שמן זית, כדי למנוע התנדפות, מה שמקובל עד ימינו בהכנת יינות ביתיים באיטליה. מובן שהאלכוהול התנדף מהיין. זהו ככל הנראה היין הקדום ביותר הידוע לנו.
כיום הבקבוק שמור במוזיאון בשפאייר.
תמונה מתוך אנציקלופדיה תרבות צייר אלסנדרו פדיני
לפוסט בפייסבוק

תגובות

פוסטים פופולריים מהבלוג הזה

הטולטקים

טבח סנט ברייס

מלטה יוק