נסב לסעודה עם הרומאים

הרומאים אמנם היו אבות התרבות המערבית, אך מבחינת הרגלי אכילה ותפריט אין ספק שהם שונים לחלוטין מהתפריט המקובל במערב של ימינו. מאכלים כמו נמנמנים מבושלים בדבש ומיץ פרג. לשונות של עופות מים ודגי מורנה היו בין המאכלים המועדפים על עשירי רומא. הרומאים אהבו רוטבי דגים ומאכלים חמוצים מתוקים. אם תרצו הטעם שלהם הזכיר בישול אסיאתי יותר מבישול איטלקי של ימינו.
לפוסט בפייסבוק

תגובות

פוסטים פופולריים מהבלוג הזה

הטולטקים

טבח סנט ברייס

מלטה יוק